Bolo de fubá cremoso

23 de abril de 2013 17 comentários
Hoje vou ensinar a fazer um bolo de fubá super simples, fácil e gostoso! Ele é um pouco diferente porque ele não cresce, fica fino, mas todos adoram!! Sempre que faço lembro da casa da vovó! Quem fizer a receita venha aqui me contar que lembrança esse bolo trás pra vocês!!!

Vamos a receita!

Ingredientes:

3 xícaras de leite
3 ovos
3 xícaras de açúcar
1 xícara de fubá
3 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de margarina
1 colher de fermento
50 gramas de queijo parmesão
Uma pitada de sal


Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, depois despeje essa mistura numa forma untada. Leve ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos ou até você ver que está dourado por cima. Lembre-se de fazer o teste do palito também!


Obs: Não se espante, pois a textura é liquida mesmo!!


E ficará assim:


Para acompanhar, sugiro um café!!! 


Um forte abraço de mamãe ursa!


17 comentários:

  • Divagações da Mamãe Tê disse...

    Bom dia Gleysa! Lindíssimo visual Já fiz um bolo cremoso assim que aprendi já não sei com quem... o nome era Fofura de Fubá.. Também assim, cremoso, uma delícia..

    La na casa dos meus tesouros, meu pai faz direto broa de fubá no liquidificador.. porém fica fofinha, pois não é cremosa..

    Broa de fubá lembra interior, roça, aconchego... e aquele cafezinho saindo fumaça complementa todo o momento...

    Perdição né? Adorei..beijos cremosos a você e Heitor..

  • Manoella Peixoto disse...

    Huuuum... Que delícia! :p rs
    Sempre quis aprender a fazer bolo de fubá, mas todas as minhas tentativas deram erradas! kkkk
    Agora vou testar a sua receita, espero acertar dessa vez! rs

    Bjão :*

  • Carol Meoli disse...

    Put´s... meu bolo preferido para tomar uma tarde friazinha, com um chá matte, é o bolo de fubá cremoso da minha mamãe!!!

    Ai amiga, vc me fez salivar aqui!!!

    beijos

  • Anônimo disse...

    Horrivel esse bolo , essa receita é da ana maria braga e ficou muito cremoso , axei cremoso demais nao gostei !

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