Salgado assado

17 de setembro de 2013 16 comentários
Essa receita é um salgado assado, que pode ser recheado com o que você quiser, se você tiver um ajudante, assim como eu, a receita ficará mais fácil e divertida de preparar!!!

Vamos a receita.


Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de fermento biológico 
  • 1/2 xícara de leite morno
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de café de sal
  • aproximadamente 500 gramas de farinha de trigo



 Modo de preparo:

Em um recipiente misture o açúcar, o fermento, o leite, a margarina e o sal.


 Depois acrescente o trigo e coloque a mão na massa!!!


Retire a massa do recipiente e coloque na pia ou em algum lugar que esteja limpo, e comece a solva a massa! Quanto mais você "bater" na massa mais macia ela fica!!


Faça um bolinho e deixe ela descansar. Tampe a massa com um pano de prato.


Depois que a massa descansou e cresceu, abra ela até que ela fique fina. Corte do tamanho que desejar e pode rechear com o ingrediente que quiser, nesse dia recheei com presunto e queijo.


Use a criatividade e faça o formato que desejar!


 Coloque para assar, e quando estiver dourado, está pronto!




 Um forte abraço de mamãe ursa!




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