Batata Fatiada Recheada

29 de abril de 2014 10 comentários
Boa Tarde

Hoje vou mostrar uma deliciosa receita que aprendi no Blog Minha Princesa Sofia. Eu fiquei com água na boca quando vi, e resolvi me arriscar e fazer esta maravilha. E depois desta já fiz novamente. ♥

Ingredientes:

♠ Batatas Grandes ( eu fiz com a pequena na próxima vou usar maior)
♠ Calabresa 
♠ Cebola
♠ Bacon
♠ Catupiry
♠ Papel alúminio


Vamos a preparo:

1 - Descasque as batatas cruas, depois corte em fatias sem deixar chegar até o fundo, para não soltarem uma das outras. 
( * Esqueci de tirar foto deste passo ).

2 - Corte os outros ingredientes em fatias finas para colocar entre as fatias da batata.

 

3 - Depois de ter feito isso em todas, leve ao forno coberto com papel alumínio.


4 - Após feito isso, cubra com Caturipy como fiz, ou acrescente colheres de requeijão e queijo parmesão ralado e leve novamente ao forno para dourar.





* O tempo pode variar de acordo com o forno e temperatura.

Como foi a primeira vez, não tive muita habilidade para cortar certinhas, dai acabou soltando, eu coloquei palito para unir novamente, dica da Fran.

Até a próxima receitinha by Vivi ☺



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